Arúspices, antiguos adivinos etruscos, “observadores de las entrañas” cuyo arte consistía principalmente en deducir la voluntad de los dioses a partir de la apariencia que presentaban las entrañas del animal sacrificado, especialmente el hígado y la vesícula biliar de las ovejas. Un modelo de hígado etrusco de Piacenza sobrevivió en el siglo XXI. Los arúspices también interpretaban todos los portentos o fenómenos inusuales de la naturaleza, especialmente truenos y relámpagos y nacimientos inusuales o monstruosos, y prescribían las ceremonias expiatorias después de tales eventos. Esto formó una pseudociencia muy complicada, en marcado contraste con la adivinación romana nativa. El arte fue practicado en Roma por los etruscos y, aunque de gran importancia, especialmente durante la primera república, nunca llegó a formar parte de la religión estatal. Bajo el imperio existía un collegium de 60 arúspices; sin embargo,nunca fue un sacerdocio estatal, sino un cuerpo de asesores expertos asalariados. Los arúspices todavía estaban activos en la época del Código Teodosiano (siglo V d.C.) y John Lydus (siglo VI d.C.).
