La familia de la amarilis (Amaryllidaceae) contiene 73 géneros y al menos 1.600 especies distribuidas principalmente en áreas tropicales y subtropicales del mundo. Los miembros de la familia se caracterizan por tener bulbos o tallos subterráneos y hojas en forma de tiras. Las atractivas flores generalmente tienen tres o seis pétalos y llevan cápsulas secas o frutos de bayas carnosas. Varias especies se cultivan como plantas ornamentales de jardín y varias son importantes cultivos alimentarios. La siguiente es una lista de algunos de los principales géneros y especies de Amaryllidaceae, ordenados por subfamilias.
subfamilia Agapanthoideae
- Lirio africano ( Agapanthus africanus )
subfamilia Allioideae
- género Allium
- cebolla ( A. cepa )
- chalote ( A. cepa , variedad aggregatum )
- puerro ( A. porrum )
- ajo ( A. sativum )
- cebollino ( A. schoenoprasum )
- cebolla ( A. cepa )
subfamilia Amaryllidoideae
- amarilis (géneros Amaryllis e Hippeastrum )
- Tulipán del cabo (género Haemanthus )
- género Narcissus
- narciso ( N. pseudonarcissus )
- jonquil ( N. jonquilla )
- campanilla blanca (género Galanthus )
- copo de nieve ( Leucojum )
