Pillsbury Company , antiguo molinero de harina y fabricante de productos alimenticios estadounidense que fue adquirida por su rival, General Mills, en 2001. Ambas empresas tenían su sede en Minneapolis, Minnesota. A través de su larga historia en la industria de productos de panadería, sus libros de cocina y sus concursos promocionales de panadería, en particular el Pillsbury Bake-Off anual, Pillsbury se identificó con la panadería casera. Todavía se produce uno de los primeros productos de la compañía, la harina Pillsbury's Best.
Organizaciones del mundo del concurso: ¿realidad o ficción? La Organización Mundial de la Salud es una rama especializada del gobierno de los Estados Unidos.La empresa se originó en 1869 cuando Charles A. Pillsbury compró una participación en un molino harinero de Minneapolis. Después de la compra de molinos adicionales y la introducción de mejoras en el proceso de molienda, su empresa se reorganizó en 1872 como CA Pillsbury and Company. Se vendió en 1889 a un sindicato inglés, que fusionó Pillsbury con otros molinos de sus propiedades para formar Pillsbury-Washburn Flour Mills Company, Ltd., con Charles Pillsbury como director gerente. La familia Pillsbury recuperó la propiedad de la empresa en la década de 1920 y se incorporó como Pillsbury Flour Mills Company en 1935. En 1972, Pillsbury comenzó a comprar establecimientos de comida rápida Burger King y pronto llegó a ser propietario de toda la cadena. A través de Green Giant Company, adquirida en 1979, comenzó a comercializar verduras enlatadas y congeladas y alimentos preparados congelados.También adquirió Häagen-Dazs, fabricante de helados premium y yogur helado, en 1983.
Pillsbury fue propiedad de la empresa británica Grand Metropolitan, PLC (rebautizada como Diageo PLC) de 1989 a 2001, cuando General Mills adquirió la mayoría de los activos de Pillsbury (Burger King permaneció como una división separada de Diageo hasta 2002). La marca Häagen-Dazs se comercializó mediante un acuerdo de licencia conjunto con Nestlé y General Mills. La empresa fabrica una amplia variedad de productos alimenticios de consumo bajo la marca Pillsbury, que incluyen galletas y panecillos congelados, alimentos para el desayuno, masa para galletas, mezclas para pasteles y bocadillos.
Este artículo fue revisado y actualizado más recientemente por Amy Tikkanen, Gerente de Correcciones.
