Compost , masa desmenuzable de materia orgánica podrida hecha de material vegetal descompuesto, que se utiliza en jardinería y agricultura. El compost es especialmente importante en la agricultura ecológica, donde no se permite el uso de fertilizantes sintéticos. El abono mejora la estructura del suelo, proporciona una amplia gama de nutrientes para las plantas y agrega microbios beneficiosos al suelo. Los beneficios máximos del compost en la estructura del suelo (mejor agregación, espaciamiento de poros y almacenamiento de agua) y en el rendimiento de los cultivos generalmente ocurren después de varios años de uso.
Lea más sobre este tema tecnología agrícola: abono, turba y lodos El abono , o abono sintético, es básicamente una masa de materia orgánica podrida hecha de residuos de plantas de desecho. Además de...Los abonos normalmente contienen alrededor de 2 por ciento de nitrógeno, 0,5 a 1 por ciento de fósforo y alrededor de 2 por ciento de potasio. Se pueden agregar fertilizantes nitrogenados y estiércol para acelerar la descomposición. El nitrógeno del compost se vuelve disponible lentamente y en pequeñas cantidades, lo que reduce la lixiviación y extiende la disponibilidad durante toda la temporada de crecimiento. Debido a su contenido de nutrientes bastante bajo, los composts generalmente se aplican en grandes cantidades.
El compost se puede preparar a pequeña escala para los huertos familiares, generalmente en una simple pila de desechos de jardín y restos de cocina, aunque también se utilizan contenedores y barriles de compost. La aireación es importante para una descomposición adecuada, por lo que las pilas generalmente se mezclan cada pocos días. Cuando se prepara adecuadamente, el compost no tiene olores desagradables. Una pila de abono con la proporción correcta de carbono a nitrógeno (30: 1) y con la humedad adecuada producirá suficiente calor durante la descomposición para matar muchos patógenos y semillas, aunque es aconsejable evitar agregar materia vegetal enferma y malezas que se hayan convertido en semillas. . Algunas municipalidades recolectan desechos domésticos de jardín para compostaje a gran escala, lo que reduce la cantidad de materia orgánica en los vertederos.
El vermicompostaje es un método de compostaje que utiliza lombrices de tierra. Los gusanos se guardan en contenedores especializados y se les alimenta con restos de cocina y otras materias vegetales. Después de varias semanas, se eliminan las lombrices y se recolectan sus ricos moldes (estiércol) para usarlos como enmienda del suelo.
Melissa Petruzzello
